Zameranie Na Bielkoviny V Strave

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:13

T. J. Dunn, Jr., DVM

Požiadavky na bielkoviny u psov sú dôležitým a často nepochopeným aspektom výživy domácich miláčikov. „Ste to, čo jete“, je príslovie, ktoré sme všetci počuli, a má na tom určite niečo pravdy.

Každý zodpovedný majiteľ psa, s ktorým som hovoril, má skutočné obavy z kŕmenia svojich psov kvalitnou stravou. Je pozoruhodné, že sa zdá, že ani dvaja majitelia psov nesúhlasia s tým, ktoré krmivo pre psov je „najlepšie“. Veľká časť nezhôd týkajúcich sa „najlepších“potravín určených na výživu sa sústreďuje na často nejednoznačné, záhadné a niekedy nesprávne informácie, ktoré všetci vidíme v súvislosti s látkou, ktorú nazývame bielkovina.

Poďme si vysvetliť fakty o dôležitosti bielkovín v strave psa. Potom môžeme lepšie posúdiť, ktoré jedlo by bolo „najlepšie“pre vlastné psy.

Na rozdiel od mačkovitých šelem (tu sa dozviete niektoré rozdiely medzi mačacím a psím metabolizmom), psy sa klasifikujú ako všežravce. Ak sú vyvážené a rozmanité, môžu prežiť stravu rastlinného alebo živočíšneho pôvodu. Ale aby sa im darilo a nielen aby prežili, mali by mať psy zdroj živočíšnych bielkovín - MÄSO! - v ich stravovaní.

Je obrovský rozdiel medzi prežiť a prosperovať! Príroda stanovila pravidlá biochémie a výživy a my smrteľníci nemáme žiadnu moc (a teda ani nijaký obchod), aby sme sa pokúsili tieto pravidlá ohýbať. Z tohto dôvodu skutočne neexistujú adekvátne vegetariánske diéty pre mačky. Z tohto dôvodu sa psom darí v strave založenej na mäse.

Každý deň v praxi vidím psy, ktorým sa nedarí, pretože sa nedodržiavajú pravidlá prírody. Psy s nadváhou, psy so svrbivou, šupinatou pokožkou, psy s hrubými a krehkými srsťami, psy so zlou úrovňou energie a odolnosťou proti infekcii - v 95 percentách času budú tieto psy konzumovať stravu s nízkym obsahom živočíšnych tkanív a vysokým obsahom zrna Produkty. Lacná strava na báze kukurice je z tých najhorších.

POTRAVINY ŽIVOČÍŠNEHO PÔVODU POTRAVINY Z RASTLINNÉHO PÔVODU Mäsové vedľajšie produkty: srdce, pečeň, slezina, črevá (vyprázdnené z ich obsahu), krv, obličky Zrná … kukurica, pšenica, ryža, jačmeň, sója, ovsené vločky Baránok Vláknina … Nestráviteľné celulózové časti rastlín, ako sú napríklad arašidové šupky Hovädzie mäso Orechy a semená Ryba … losos, sleď Ovocie Hydina … kuracie, morčacie, kačacie Zelenina Mliečne výrobky … vajcia, mlieko, syr Strukoviny

Psy potrebujú mäso! Psom sa darí v mäsovej strave. (Pozor: VŠETKA mäsová strava je tiež nebezpečná!) Psy môžu a môžu asimilovať obilniny ako kukurica, jačmeň, ovos, pšenica a sójová múčka. Pamätajte však, že zrná poskytujú väčšinou sacharidy a iba obmedzené profily aminokyselín (bielkovín). Dodatočný príjem sacharidov, ktorý presahuje okamžité potreby psa (čo sa často vyskytuje pri diétach na báze obilnín), vedie k tomu, že vnútorné enzýmové faktory ukladajú tento extra sacharid (cukor) ako tuk.

Dajte tomu istému psovi extra bielkoviny a ten sa vylučuje obličkami a NIE sa ukladá ako tuk. Keď si to uvedomíte, čo si myslíte, čo by urobilo lepšiu „diétu na chudnutie“pre psa … taký, ktorý by obsahoval zrno ako hlavnú zložku alebo ktorý by mal ako hlavnú zložku zdroj mäsa bohatý na bielkoviny?

Ahhhhhh … viem čo si myslíte! Priveľa bielkovín! Poškodenie obličiek! No hádajte čo? Veľmi skorý výskum, ktorý ukázal prstom na bielkoviny ako na príčinu zlyhania obličiek u psov, sa na psoch ani nekonal! Robilo sa to na potkanoch kŕmených neprirodzenou stravou pre hlodavce - stravou s vysokým obsahom bielkovín. (Počas týchto „testov“sme sa bavili s prírodou?) Potkany majú ťažkosti s vylučovaním nadbytočných bielkovín z potravy, pretože v podstate jedia rastliny, nie jedia mäso.

Psy sú celkom schopné tolerovať diéty s obsahom bielkovín vyšším ako 30 percent na základe suchej hmotnosti. Psy sú jedáci mäsa; tak ich vyrobila Príroda! Potkany nie sú. Niektoré z raných výskumov na potkanoch sa teda považovali za pravdivé pre psy … a začal sa mýtus „príliš veľa bielkovín v strave psov spôsobuje poškodenie obličiek“. A rovnako ako každá zdanlivo platná fáma alebo tvrdenie, aj ona odvodila svoj vlastný život a len nedávno bola prijatá ako nepravdivá.

Tu je len jeden z mnohých odkazov, ktoré sa nedávno objavili a ktoré tvrdia nedostatok údajov naznačujúcich, že zníženie hladiny bielkovín v potravinách pomáha chrániť obličky:

„… Obmedzenie príjmu bielkovín nemení vývoj obličkových lézií ani nezachováva funkciu obličiek. Vzhľadom na tieto (výskumné) zistenia autori neodporúčajú redukciu bielkovín v strave u psov s ochorením obličiek alebo so zníženou funkciou obličiek, aby sa dosiahlo renoprotektívne účinky. ““

-Kirkova veterinárna terapia XIII, Praktika malých zvierat, strana 861, autori Finco, Brown, Barsanti a Bartges

Odporúčajú však, že akonáhle hladina dusíka v močovine v krvi (BUN) dosiahne 75, čo je veľmi zvýšené, je potrebné zvážiť určité obmedzenie príjmu bielkovín pre priaznivé účinky, ktoré nesúvisia s dynamikou funkcie obličiek. Títo autori poukazujú na to, že hladiny fosforu v krvi môžu hrať dôležitú úlohu v zdravotnom stave psov so zníženou funkciou obličiek.

Tu je ďalší znalecký posudok:

„Pes môže tráviť veľké množstvo bielkovín, najmä bielkovín živočíšneho pôvodu,“uviedol profesor Dominique Grandjean DVM, Ph. D., na štvrtom ročníku sympózia Veterinárnej lekárskej asociácie pre psích záprahov (strana 53 z roku 1997 ZBORNÍK).

Súčasný a dokonca ignorovaný tridsaťročný výskum Dr. Davida S. Kronfelda a ďalších objasňuje evolučnú potrebu, aby špičáky mali zdroje vysoko kvalitných bielkovín, aké sa nachádzajú v živočíšnych tkanivách. Mäso (svalové tkanivo), orgánové tkanivá, ako sú pečeň, obličky, slezina a srdce, sú obzvlášť bohaté na komplexné molekuly nazývané aminokyseliny, ktoré končia ako bielkoviny.

Metabolizmus psa ovplyvňuje 22 aminokyselín, z ktorých pes potrebuje 10 rôznych aminokyselín, ktoré mu majú byť dodané stravou. Ďalších 12 požadovaných aminokyselín sa môže vyrábať interne v pečeni psa. Zrná bývajú lepším zdrojom sacharidov, rýchlym zdrojom energie. Tkanivá pochádzajúce zo zvierat sú ľahšie stráviteľné a majú úplnejšiu škálu aminokyselín ako zrná.

Mäso a mäsové vedľajšie produkty (mäsové vedľajšie produkty sú krv a tkanivá orgánov a nezahŕňajú kožu, vlasy, kopytá a zuby) sú pre psy mimoriadne kvalitným zdrojom bielkovín. (Je to tak! Mäsové vedľajšie produkty sú vynikajúcim zdrojom výživy pre psov. Vedľajšie produkty neobsahujú zametanie podláh, staré blšie obojky, benzín alebo časti strojov. Všetci musíme mať otvorenú myseľ a pozrieť sa na to, čo produkty skutočne sú.)

„Ale príliš veľa bielkovín je zlé, však?“pýtaš sa. Urobte si vlastný prieskum a hlasujte u pol tucta odborníkov na výživu (nie u človeka, ktorý prevádzkuje miestny obchod s domácimi zvieratami) a tu nájdete to, čo nájdete: Medzi odborníkmi na výživu neexistuje všeobecná dohoda o tom, čo predstavuje „príliš veľa“bielkovín v strave psa. Výskum ukazuje, že psy majú veľkú kapacitu na trávenie a využitie diét obsahujúcich viac ako tridsať percent bielkovín v sušine. (Pod pojmom suchá hmotnosť sa rozumie jedlo bez vlhkosti. Suché krmivo pre psov vo vrecku má zvyčajne 10% vlhkosti a konzervované jedlo má vlhkosť asi 74%.) Ak je ponechané na lov a konzumáciu koristi, aby prežilo, ako to robia divoké psy každý deň, strava psov by mala dokonca vyšší obsah bielkovín ako tá, ktorá je bežne komerčne dostupná.

Popremýšľajte o tom … vidíte niekedy túlavého psa pasúceho sa v kukuričnom alebo fazuľovom poli, aby utíšil jeho hlad? Príroda vytvorila u psa stroj na jedenie mäsa a každý deň v praxi vidím, aké zdravotné výhody má kŕmenie mäsových jedál.

Psy kŕmené nekvalitnou stravou vyzerajú a cítia sa skvele, iba ak ich ošetrovatelia kŕmia aj zvyškami stola, ako je kuracie mäso, mäso, vajcia, tvaroh a ďalšie „zvyšky“. Mäso ako kuracie, hydinové, hovädzie alebo rybie mäso by malo byť prvou ingredienciou uvedenou v krmive pre psov, ktoré považujete za „najlepšie“.

„Ale čo starší maznáčik?“môžete sa opýtať. „Vždy mi hovorili, že strava s vysokým obsahom bielkovín je pre obličky staršieho psa škodlivá; hovorí to aj môj veterinár.“Vedci preukázali toto: U psov, ktoré majú skutočne poškodenie alebo dysfunkciu obličiek (bez ohľadu na ich vek) a ktoré majú hladinu BUN vyššiu ako 75, môže byť prospešný obmedzený príjem bielkovín, nie však pre akýkoľvek nepriaznivý vplyv na obličky. Proteín, ktorý tieto postihnuté psy prijímajú, by mal byť vysoko kvalitný, napríklad pochádzajúci z vajec, hydiny a mäsa. Na druhej strane vysoká hladina bielkovín v potravinách NEPOČINÍ poškodenie obličiek u normálneho, zdravého psa alebo mačky!

Čo to znamená pre staršieho psa? Znamená to, že by ste nemali obmedzovať kŕmenie vysokokvalitných bielkovín staršími psami len preto, že sú starší. Existuje dokonca aj nejaký platný výskum, ktorý naznačuje, že staršie psy môžu potrebovať vo svojej strave vyššie percento bielkovín, ako vyžadovali počas stredného veku. To by nás nemalo prekvapiť, pretože psy sa v priebehu vekov vyvíjali ako jedáci mäsa. Diéty pre psov na báze zrna neexistovali ani pred sedemdesiatimi rokmi, keď sme my ľudia vyžadovali pohodlie, jednoduchosť a hospodárnosť krmiva pre psov vo vrecku.

Záverom je, a je založený na skutočnosti - príjem bielkovín nespôsobuje poškodenie obličiek u zdravých psov alebo mačiek v akomkoľvek veku. Nech už teda zvolíte ako najlepšiu stravu pre svojho psa, uistite sa, že zdroj živočíšneho tkaniva je uvedený v zozname zložiek ako prvý.

Ak je vaša funkcia obličiek normálna, váš starší pes alebo mačka by mali dostať výhody kvalitnej stravy bohatej na bielkoviny pochádzajúce zo zvierat. Za vynikajúci zdroj ľahko pochopiteľných výživových princípov zvážte nákup produktov Canine and Feline Nutrition od spoločností Case, Carey a Hirakawa.

Bielkoviny a hyperaktivita

Väčšina ošetrovateľov psov v tej či onej dobe už počula toto vyhlásenie: „Diéty s vysokým obsahom bielkovín môžu spôsobiť, že psy budú hyperaktívne!“

Hľadal som literatúru a kontaktoval som odborníkov na výživu ohľadom tohto mýtu a nikde nenájdem nijakú vedeckú štúdiu, ktorá by dokázala toto nepodložené tvrdenie. Neexistujú žiadne biochemické alebo výživové faktory, vďaka ktorým by sa tento predpoklad dokonca javil ako dôveryhodný.

Hyperaktivita u psov má množstvo potenciálnych motivátorov, vrátane genetických predispozícií k temperamentu, ale súvislosť medzi vysokou hladinou bielkovín v strave psa a hyperaktivitou sa musí ešte dokázať.

Počúval som, ako mi psí „odborník“raz hovorí, že Purina Hi Pro spôsobuje u psov hyperaktivitu a že videl, že sa to stalo. Zdvorilo som poukázal na to, že Purina Hi Pro v skutočnosti nemá vôbec vysoký obsah bielkovín … a napriek tomu mýtus pokračuje.

Kŕmte svojho psa kvalitnou stravou založenou na mäse a rovnako ako to príroda nastaví, váš pes bude prosperovať. Nebojte sa kŕmenia bielkovinami.