Argument O Antibiotikách

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:13

Ako lekár používam antibiotiká. V skutočnosti ich používam každý deň. Predpisujem ich koňom, hovädziemu a mliečnemu dobytku, ovciam, kozám, ošípaným, lamám a alpakám. Tieto lieky majú zábavné názvy ako Tetradure a Nuflor a Spectramast. Väčšina z nich je injekčná, ale niektoré sú tabletkami, ktoré sa kŕmia alebo dávajú hrdlu nechtiacemu hovädziemu dobytku pomocou nástroja nazývaného „guľková pištoľ“. Bežné konské antibiotikum sa zvyčajne podáva orálne ako prášok - skrytý v niektorých melasách pre tých vychytralých a veľmi podozrivých koní. A potom je tu starý, pohodlný pohotovostný režim: penicilín.

Mnoho ľudí obviňuje poľnohospodárske použitie z rastu odolnosti voči antibiotikám, ale môže za to aj nadmerný predpis a nadmerné užívanie antibiotík z ľudskej stránky. Nikto v tomto argumente nie je nevinný, ale existuje veľa osočovania, pričom nikto nechce prevziať zodpovednosť za to, kto presne spôsobuje celú túto rezistenciu na antibiotiká. Faktom je, že sme všetci.

Tu je niekoľko faktov. V poľnohospodárstve môžu byť určité antibiotiká podávané hospodárskym zvieratám na účely, ktoré sa nazývajú „výrobné účely“. Pred časom ľudia začali vidieť, že hospodárske zvieratá, ktorým sa podávali antibiotiká na nízkej úrovni, budú priberať rýchlejšie ako zvieratá, ktorým sa rovnaké antibiotiká nepodávajú. Teraz existujú krmivá pre hospodárske zvieratá vyrábané s nízkymi (tiež nazývanými subterapeutickými) hladinami antibiotík na použitie u hovädzieho dobytka, ošípaných a hydiny, ktoré pomáhajú pri zvyšovaní hmotnosti. Trvá to už desaťročia a je to veľká časť odvetvia živočíšnej výroby v tejto krajine.

V roku 1987 lekársky inštitút preveril riziká pre zdravie ľudí spojené so subterapeutickým použitím penicilínu a tetracyklínu v krmive pre zvieratá. Aj keď sa tento výbor zaoberal iba údajmi o infekciách spôsobených Salmonella, ktoré viedli k smrti človeka, výbor nenašiel priamy dôkaz o tom, že by subterapeutické použitie penicilínu alebo tetracyklínu v krmive pre zvieratá predstavovalo nebezpečenstvo pre zdravie ľudí.

Naproti tomu v roku 1997 Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) zhromaždila skupinu odborníkov, aby túto otázku preskúmala, a dospela k záveru, že každé použitie antimikrobiálnych látok vedie k selekcii rezistentných foriem baktérií.

Odvtedy sa uskutočnili stovky, ak nie tisíce ďalších štúdií a preskúmaní a výborov zaoberajúcich sa týmto problémom. Niektorí dospievajú k záveru, že subterapeutické hladiny určite spôsobujú zvýšenie rezistencie; iní tvrdia, že neexistujú žiadne priame podstatné dôkazy.

Zdá sa, že členovia verejnosti a médií si vyberajú, ktoré štúdie zodpovedajú ich potrebám. Nesnažím sa tu pôsobiť negatívne, rovnako čestne, ako viem byť so svojimi vedomosťami. Podľa mňa sa zdá, že za to môžu všetci.

Nepracujem na kŕmnych dvoroch a nepredpisujem pre produktívne tvrdenia krmivo, ktoré obsahuje antibiotiká. Tieto krmivá sa dajú kúpiť iba za podmienok, ktoré sa nazývajú smernice o veterinárnych krmivách (VFD), takže pri podávaní týchto krmív existuje aspoň akýsi veterinárny dohľad, aj keď minimálny. Okrem toho existuje veľa antibiotík, ktoré nie sú povolené v blízkosti potravinových zvierat, a to z dvoch dobrých dôvodov:

1. Spôsobuje škodlivé zvyšky v jedlých tkanivách, ktoré ich môžu preniesť do potravinového reťazca.
2. Chceme chrániť niekoľko antibiotík iba na humánne použitie.

Z tohto dôvodu je to pre nás veterinári, ktorí žijú ako potravinové zvieratá, lepkavé miesto. Na jednej strane ma áno, rezistencia na antibiotiká ma desí a viem, že je to skutočný problém. Na druhej strane, ako odkázať farmára, ktorý sa živí, že už nemôže používať krmivo s tetracyklínom, keď pomáha svojim zvieratám pri priberaní, čo zvyšuje jeho ziskovú maržu, a tým pádom dáva jedlo na stôl?

Najlepšie, čo môžem urobiť, je pokúsiť sa ľuďom vysvetliť, že jediným problémom nie je iba priemysel s hovädzím mäsom alebo hydinový priemysel alebo priemysel, s ktorým si chcete vybrať. Všetci máme na tom podiel, takže musíme prevziať zodpovednosť. Neužívajte antibiotiká len preto, že máte čuchy, a kozej koze antibiotiká nepredpíšem len preto, lebo „sa nezdá byť v poriadku“. Vy si urobte svoju časť a ja zasa svoju a my počkáme, čo sa stane ďalej.

Dr. Anna O’Brien