Kto Je Pre Bezpečnejšie Krmivá Pre Domáce Zvieratá? FDA, Pre Jedného

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 03:13

Bohužiaľ, jednou z tém, ktorej sa tu zrejme často dotýkame, je bezpečnosť krmiva pre domáce zvieratá, alebo konkrétnejšie jej nedostatok. Pravidlo, ktoré koncom minulého mesiaca navrhol americký Úrad pre kontrolu potravín a liečiv (FDA) podľa zákona o modernizácii bezpečnosti potravín z roku 2011, by to mohlo potenciálne zmeniť.

Cieľom navrhovaného pravidla s názvom „Preventívna kontrola potravín pre zvieratá“je chrániť všetky živočíšne potraviny, vrátane krmív pre spoločenské zvieratá a hospodárske zvieratá, pred baktériami, chemikáliami a inými kontaminantmi spôsobujúcimi choroby.

Podľa súčasných predpisov má FDA tendenciu plne sa zapájať až po zistení problému (čo je jedným z dôvodov, prečo jednoducho nemôžu z trhu vytiahnuť trhané dobroty spojené s toľkými chorobami domácich miláčikov … konkrétne problém zatiaľ nebol identifikovaný). Ako hovorí Daniel McChesney, riaditeľ Úradu pre dohľad a dodržiavanie predpisov v Centre pre veterinárne lekárstvo FDA, „Na rozdiel od bezpečnostných opatrení, ktoré už existujú na ochranu ľudských potravín, v súčasnosti neexistujú žiadne predpisy, ktoré by upravovali bezpečnú výrobu väčšiny živočíšnych potravín. Neexistuje žiadny typ analýzy nebezpečenstva. Toto pravidlo by to všetko zmenilo. “Aktualizácia pre spotrebiteľov pokračuje:

Týmto navrhovaným pravidlom by sa vytvorili nariadenia, ktoré sa budú zaoberať výrobou, spracovaním, balením a držaním živočíšnych potravín. Zaviedli by sa správne výrobné postupy pre budovy, zariadenia a personál a zahŕňali by čistenie a údržbu, ničenie škodcov a osobnú hygienu ľudí, ktorí tam pracujú.

Tiež by to vyžadovalo, aby zariadenia mali plán bezpečnosti potravín, vykonali analýzu potenciálnych rizík a zaviedli kontroly na minimalizáciu týchto rizík. Tieto kontroly by sa podľa potreby museli monitorovať a opravovať.

Nové pravidlo má tiež zabrániť nerovnováhe živín v krmivách pre zvieratá. V kombinácii s dvoma ďalšími pravidlami navrhnutými v júli by sa na potraviny a prísady dovážané do Spojených štátov vzťahovali rovnaké bezpečnostné normy ako na domácu výrobu. Ako hovorí Dr. McChesney: „Keď kupujete krmivo pre svoje zvieratá, tieto prísady môžu pochádzať z ktoréhokoľvek miesta na svete, takže výrobcovia živočíšnych potravín a ich dodávatelia, bez ohľadu na to, kde majú sídlo, musia dodržiavať rovnako vysoké štandardy. “

Ďalšie informácie nájdete v informačnom liste FDA o navrhovanom pravidle. Zahŕňa to, ktoré typy zariadení by boli a nemali byť pokryté, časový harmonogram implementácie a oveľa viac.

Jennifer Coates